Vorratsrechner: Notvorrat für Ihren Haushalt berechnen

Geprüft am 07.10.2026 von Hans Jung · Grundlage: Mengen: BLE-Vorratstabelle 2024, Dauer und Wasser: BBK

Der Rechner berechnet Lebensmittel, Getränke und Energie für Ihren Haushalt, nach der Vorratstabelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.

Vorratsart

Für 1 Erwachsenen brauchen Sie für 14 Tage 28 Liter Getränke (19 Flaschen à 1,5 l) und 19,4 kg Lebensmittel. Das entspricht rund 2.200 kcal pro Person und Tag.

Beim Selbstkauf etwa 77 bis 104 Euro. Hochrechnung aus 64,55 Euro der Verbraucherzentrale Sachsen für 1 Person und 10 Tage (Rewe-Eigenmarken, Preise Juli/August 2024, Marktcheck 06.02.2025).

28 lGetränke, Wasserbedarf genau berechnen

19,4 kgLebensmittel aus der Liste

2.210 kcalpro Person und Tag, berechnet

77 bis 104 EuroSelbstkauf, plus oder minus 15 Prozent

Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln: 4,6 kg

Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln
DabeiLebensmittelMenge
Vollkornbrot, abgepackt990 g
Zwieback250 g
Knäckebrot990 g
Nudeln, roh390 g
Reis, roh250 g
Haferflocken760 g
Kartoffeln, roh990 g
Summe4,6 kg · 40 % der Energie

Gemüse, Pilze: 5,6 kg

Gemüse, Pilze
DabeiLebensmittelMenge
Bohnen grün, Konserve800 g
Erbsen/Möhren, Konserve900 g
Rotkohl, Konserve700 g
Sauerkraut, Konserve700 g
Spargel, Konserve410 g
Mais, Konserve410 g
Pilze, Konserve410 g
Saure Gurken, Konserve410 g
Rote Bete, Konserve410 g
Zwiebeln, frisch500 g
Summe5,6 kg · 7 % der Energie

Obst: 3,4 kg

Obst
DabeiLebensmittelMenge
Kirschen, Konserve560 g
Birnen, Konserve250 g
Aprikosen, Konserve250 g
Mandarinen, Konserve350 g
Ananas, Konserve350 g
Rosinen200 g
Haselnusskerne140 g
Trockenpflaumen350 g
Frischobst990 g
Summe3,4 kg · 15 % der Energie

Getränke: 28 l

Getränke
DabeiLebensmittelMenge
Mineralwasser28 l
Zitronensaft200 ml
Instantkaffee250 g
Tee schwarz130 g
Summe28 l

Milch, Milcherzeugnisse: 3,5 kg

Milch, Milcherzeugnisse
DabeiLebensmittelMenge
H-Milch 3,5 %2,8 l
Hartkäse700 g
Summe3,5 kg · 15 % der Energie

Eier, Fleisch, Wurst und Fisch: 1,7 kg

Eier, Fleisch, Wurst und Fisch
DabeiLebensmittelMenge
Thunfisch, Konserve240 g
Ölsardinen70 g
Heringsfilet in Soße70 g
Corned Beef220 g
Kalbsleberwurst, Konserve220 g
Salami220 g
Bockwürstchen, Konserve220 g
Eier Gr. M7 Stück
Summe1,7 kg · 12 % der Energie

Fette, Öl: 462 g

Fette, Öl
DabeiLebensmittelMenge
Streichfett250 g
Rapsöl210 ml
Summe462 g · 12 % der Energie

Sonstiges: nach Belieben (BLE)

Sonstiges
DabeiLebensmittelMenge
Zucker, Salz, Honig, Brühe, Gewürzenach Belieben (BLE)
Summenach Belieben (BLE)
Getreideprodukte4,6 kg · 40 %Gemüse5,6 kg · 7 %Obst3,4 kg · 15 %Getränke28 l · 0 %Milch3,5 kg · 15 %Eier1,7 kg · 12 %Fette462 g · 12 %
Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln: 4,6 kg. Gemüse, Pilze: 5,6 kg. Obst: 3,4 kg. Getränke: 28 l. Milch, Milcherzeugnisse: 3,5 kg. Eier, Fleisch, Wurst und Fisch: 1,7 kg. Fette, Öl: 462 g. Sonstiges: nach Belieben (BLE).

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Diesen Vorrat in Etappen kaufen Wasserbedarf genau berechnen

Nicht vergessen

So rechnet der Vorratsrechner

Grundlage ist die Vorratstabelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) für einen Erwachsenen mit 2.200 kcal am Tag. Für 10 Tage sind das 3,3 kg Getreideprodukte, 4 kg Gemüse, 2,5 kg Obst, 2,5 kg Milchprodukte, 1,2 kg Eier, Fleisch und Fisch, 330 g Fette sowie 20 Liter Getränke. Das BBK empfiehlt einen Vorrat für 10 Tage, mindestens für 3 Tage, und 2 Liter Flüssigkeit pro Person und Tag (1,5 Liter zum Trinken, 0,5 Liter zum Kochen). Kinder rechnen beim Wasser mit 1 Liter am Tag und bei den Lebensmitteln mit einem Faktor nach Alter. Personen ab 65 Jahren rechnen mit 2,5 Litern (2 Liter Getränke laut BLE plus 0,5 Liter Kochwasser). Kinder, Senioren, Säuglinge und Tiere rechnet der Rechner mit eigenen, auf der Methodik-Seite offengelegten Faktoren.

Rechenweg und Quellen ansehen

Häufige Fragen

Wie viel Notvorrat braucht man pro Person?

Für 1 Erwachsenen brauchen Sie für 10 Tage 20 Liter Getränke (14 Flaschen à 1,5 l) und 13,8 kg Lebensmittel. Das entspricht rund 2.200 kcal pro Person und Tag.

Wie viel Vorrat brauche ich für 14 Tage für 2 Personen?

Für 2 Erwachsene brauchen Sie für 14 Tage 56 Liter Getränke (38 Flaschen à 1,5 l) und 38,7 kg Lebensmittel. Das entspricht rund 2.200 kcal pro Person und Tag. Das BBK empfiehlt 10 Tage.

Ist das der Vorratskalkulator des Bundes?

Nein. Der Vorratskalkulator wird von der BLE betrieben (BLE-Vorratskalkulator). Dieser Rechner nutzt dieselbe Vorratstabelle und speichert die Liste nur im Browser.

Wie viel Liter Wasser als Notvorrat?

2 Liter pro Person und Tag, 20 Liter für 10 Tage (BBK). Wasserbedarf genau berechnen

Muss ich alles auf einmal kaufen?

Nein. Mit dem Etappenplan verteilen Sie den Einkauf auf mehrere Wochen. Notvorrat in Etappen aufbauen

Werden meine Daten gespeichert?

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Nächster Schritt

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Wenn die Mengen stehen, rechnen Sie das Wasser in Gebinde um und haken die Posten auf der Liste ab.

Notvorrat-Liste nach BBK abhaken

Quellen und Stand

Geprüft am 07.10.2026 von Hans Jung.