Milch und Milchprodukte im Notvorrat
Geprüft am 04.11.2026 von Hans Jung · Grundlage: BLE-Vorratstabelle Mischkost 2024
2,5 kgMilch und Milcherzeugnisse pro Person für 10 Tage
Für 10 Tage rechnet der Vorratskalkulator der BLE mit 2,5 kg Milch und Milcherzeugnissen pro Person, darunter 2 Liter H-Milch. Die frühere Checkliste nannte 2,6 kg. Ohne Strom ist Vollmilchpulver die haltbarere Ergänzung zu H-Milch.
Milch und Milcherzeugnisse: Menge und Energie
| Lebensmittel | Menge für 10 Tage | kcal je 100 g |
|---|---|---|
| H-Milch 3,5 % | 2,0 l | 66 |
| Hartkäse | 500 g | 378 |
| Vollmilchpulver anrühren und lagern | 135 g und 900 ml je Liter |
Die BLE-Tabelle nennt 2 Liter H-Milch. Vollmilchpulver hält im Beutel 10 Monate und in der Dose 15 Jahre.
Kühlschrank und ungekühlte Milch
Frische Milchprodukte hängen an der Kühlung, auch im Laden: Im Oktober 2026 mussten in Frankreich und danach in einzelnen deutschen Märkten gekühlte Waren vernichtet werden, weil manipulierte Kühlanlagen heizten statt kühlten (ZDFheute, Berliner Zeitung). H-Milch und Hafermilch im Tetrapak brauchen ungeöffnet keine Kühlung.
Geöffnet gehört H-Milch in den Kühlschrank; beachten Sie die Angabe auf der Packung.
Vollmilchpulver anrühren und lagern: 135 g Pulver und 900 ml Wasser ergeben 1 Liter Milch.
Nächster Schritt
Milchmenge für den Haushalt
Die Milchmenge für Ihren Haushalt steht im Vorratsrechner.
Quellen und Stand
- BLE-Vorratstabelle Mischkost 2024 · abgerufen 05.10.2026
- frühere BBK-Checkliste · abgerufen 04.11.2026
- Backbedarf, Vollmilchpulver 26 Prozent · abgerufen 04.11.2026
- Krisenpakete.de, Vollmilchpulver INNOVA · abgerufen 04.11.2026
- ZDFheute, Hackerangriff auf Kühlanlagen französischer Supermärkte, 12.10.2026 · abgerufen 04.11.2026
- Berliner Zeitung, Kühltruhen in deutschen Supermärkten, 04.11.2026 · abgerufen 04.11.2026
Geprüft am 04.11.2026 von Hans Jung.