Volleipulver (Trockenei): Haltbarkeit, Lagerung und Zubereitung
Geprüft am 04.11.2026 von Hans Jung · Grundlage: Taste Market, Volleipulver
Volleipulver in der Notvorrat-Dose trägt ein MHD von 15 Jahre ab Herstellung, bei Beutelware gilt das aufgedruckte Datum. Ein Ei entspricht etwa 12 g Pulver mit 36 ml Wasser. Angerührt behandeln Sie es wie rohes Ei: zügig verarbeiten und durchgaren.
12 gPulver für ein Ei
36 mlWasser für ein Ei
15 JahreMHD der Dose ab Herstellung
Volleipulver auf einen Blick
| Angabe | Wert |
|---|---|
| Pulver für ein Ei | 12 g |
| Wasser für ein Ei | 36 ml |
| MHD der Dose ab Herstellung | 15 Jahre |
Anrühren
Mischen Sie 1 Teil Pulver mit 3 Teilen Wasser. Das sind 12 g Pulver und 36 ml Wasser für etwa ein Ei. Danach braten oder backen Sie die Masse, kalt bleibt sie roh.
Häufige Fragen
Wie lange hält Volleipulver?
Die Notvorrat-Dose trägt ein MHD von 15 Jahre ab Herstellung. Bei Beutelware gilt das aufgedruckte Datum.
Wie rührt man Volleipulver an?
Ein Ei entspricht 12 g Pulver und 36 ml Wasser. Angerührt bleibt die Masse roh, bis Sie sie braten oder backen.
Nächster Schritt
Eier der Warengruppe ersetzen
Volleipulver ersetzt Eier in der Gruppe Eier, Fisch und Fleisch.
Quellen und Stand
- Taste Market, Volleipulver · abgerufen 04.11.2026
- Krisenpakete.de, Volleipulver INNOVA · abgerufen 04.11.2026
Geprüft am 04.11.2026 von Hans Jung.